المغربية المستقلة : متابعة إدريس بنعلي
احتفالاً بالسنة الأمازيغية الجديدة 2975، نظمت جمعية “تامونت للتراث والثقافة الأمازيغية” بشراكة مع المؤسسة الأكاديمية المغربية لفنون الطبخ، مسابقة في إعداد الطاجين المغربي، ضمن فعاليات الدورة الثانية من مهرجان تامونت، تحت شعار: “الأصالة والإبداع في خدمة الهوية المغربية”.
أقيمت المسابقة يوم الأحد 12 يناير 2025 بقصر الزاهية في مدينة طنجة، وشهدت أجواءً من التنافس الودي بين المشاركين الذين أبدعوا في تحضير وصفات الطاجين المختلفة، حيث جمعت المسابقة بين الحفاظ على التقاليد وإضافة لمسات عصرية مبتكرة.
وقد عبر المشاركون عن سعادتهم بالمشاركة في هذا الحدث المميز، مؤكدين أهمية مثل هذه المبادرات في إبراز التراث الأمازيغي والمطبخ المغربي المتنوع. وأشادت لجنة التحكيم، التي ضمت خبراء في فنون الطهي والثقافة، بجودة الأطباق المقدمة ومستوى الإبداع الذي أظهره المشاركون.
في ختام الفعالية، تم تتويج الفائزين بالمراكز الأولى وتوزيع الجوائز، وسط أجواء احتفالية وحماسية، حيث أعرب الفائزون عن فخرهم بالمساهمة في هذا الحدث الثقافي.
يُذكر أن مهرجان تامونت يهدف إلى تسليط الضوء على التراث المغربي الأصيل وتعزيز الهوية الثقافية، مما يجعله منصة للإبداع والابتكار في مختلف المجالات الفنية والتراثية.
