المغربية المستقلة : أجرى الحوار : مصطفى حناوي

يعتبر سعيد شوربة نموذجا ناجحا في رسم خارطة طريقه الخاص على درب المبادرات الفردية المهنية بتخطيط إستراتيجي يعتمد على قدراته ومهاراته الذاتية وماإكتسبه من تجارب ميدانية في مجالات متنوعة بوأته مكانة إعتبارية داخل المجتمع إنطلاقا من حرف هامشية إبتدأ بها مشواره الخاص لتنطلق رحلته بالتدرج والتي لاتعرف المستحيل ولتسليط الضوء على تجربته النموذجية كان لنا اللقاء به للوقوف على مساره المهني وتجربته الناجحة كممول حفلات وإليكم الحوار كالتالي :
س : كيف كانت البداية في التعاطي مع تمويل الحفلات ؟
ج : قبل الشروع في الحديث عن بداية مشواري كممول للحفلات لابد لي أن أقدم نفسي للقراء الكرام
حتى يتسنى لهم معرفة مساري الخاص والمتنوع في مجال الحرف التي زاولتها إيمانا مني بالتحدي وأن الحياة لاتعرف المستحيل فمن صار على الدرب وصل كما يقول الصينيون أن خطوة ألف ميل تبدأ من الخطوة الأولى ، لقد فتحت عيني وسط عائلة فقيرة بمدينة الدارالبيضاء بحيث رأيت النور هناك فأنا من مواليد 1964 ولما إشتد عودي إلتفت إلى أوضاع عائلتي التي تعاني من الفقر والعوز قررت أن أبتدأ مشواري كبائع متجول إنطلقت بسيطا وخطوت طريقي إلى أن حصلت على رخصة سياقة الطاكسي ومن تم انطلقت في تنوع تجربتي ومراكمتها لصناعة شخصيتي العصامية التي قمت بشحذها بالإحتكاك والممارسة من خلال دراسة المشاريع التي يمكن مقاربتها وتشخيص إكراهاتها والتغلب عليها برؤية عقلانية تعتمد على التروي والمثابرة والإجتهاد ، فالطريق ليست مفروشة بالورود لقد عشت مدا وجزرا وحاولت أن أحقق ذاتي بذاتي إعتمادا على قدراتي الذاتية وخبرتي المتواضعة لأحقق مشروعا يتوازن معه عيشي وعيش أسرتي والتي أحاول إسعادها من عرق جبيني بحيث أسست مشروعي وبدأت صغيرا متواضعا وحاولت إنجاح التجربة في مجال تموين الحفلات والأعراس وخضت غمار التجربة بجدية ومسؤولية وإنضباط فكبر المشروع سنة بعد سنة وبعد كد وإجتهاد وتوفيق من رب العباد وبحرفية عالية أصبحت محترفا لتمويل للحفلات والأعراس بكل شروطها ولوازمها بحرفية وإتقان من خلال تجهيز القاعات بالأوكسوسوارات وتزيينها بكل ماتحتاجه من ديكورات تشكل بانوراما جميلة تبعث على البهجة والسرور داخل فضاء مفتوح ومزركش بالألوان والإضاءة ، أما على مستوى التغذية الخاصة نتميز بالجودة والإثقان حسب طلبيات الزبائن وماتشتهيه أنفسهم من الأطباق المتنوعة في الطبخ المغربي والتي تضم أطباق اللحم بالبرقوق واللوز ، أطباق الدجاج بالزيتون والليمون المشوي ، البسطيلا أو فواكه البحر حسب الطلب دون اغفال العواصير والمشروبات وتقديم الشاي والحلويات المغربية وكعكة الأفراح ، كل هذا بوجود فريق العمل المنسجم من طباخين متخصصين إكتسبوا مهارات في الميدان ثم نتوفر على فريق النادلين المحترفين في عملية تغطية الأعراس بحرفية عالية وهذا هو سر نجاحنا في هذا المجال المضني والذي بستدعي منا التضحية لتعزيز مصداقيتنا في مجال تموين الحفلات
س : ماهي الإكراهات التي وقفت في طريقك وماهي المشاكل التي تقف في وجهك والتي تحاول التشويش على تجربتك
ج : الحياة بشكل عام لاتخلو من محن ، ومن إكراهات ذاتية تعيق طريقنا لكن دوما مفتوحون على باب الأمل والتحدي منطلقا من قناعاتنا الذاتية وإيماننا الراسخ أن الله عز وجل يتولانا يكفي حسن الظن بالله ليكون النجاح حليفنا ، وفي هذا الصدد عشت إبتلاءات كثيرة وصدمات لكن لم تستطيع النيل منا بل على العكس من ذلك كل الصدمات التي تلقيتها من أعداء النجاح الذين حاولوا التشويش على مساري الحرفي ولكن الحافظ هو الله منهم ( وإن يمسسك الله بضر فلاكاشف له ، وإن يمسسك بخير فهو على كل شيء قدير )
الحمد لله لقد تعرضنا للظلم مرارا من أناس مددنا لهم اليد والعون وكنا لهم سندا في البأساء وحاولوا النيل منا لكن أنصفنا الله والزمن كشاف والبقاء للأصح